L'un a beaucoup et s'empiffre de foie gras poêlé et confit, de caviar, de filets mignons, de tournedos Rossini, de brochets au beurre blanc, de lièvres à la royale, de fromages hors de prix, ne tolère comme desserts que ceux de Conticini et d'Hermé et, dans ses Baccarats ne boit que du Petrus, du Haut-Brion, des Romanée-Conti, du Dom Pérignon; du Cognac de mille ans d'âge se met à table en faisant semblant d'ignorer qu'il se prépare une mort lente en installant un diabète gras et une cirrhose dans le foie.
Il n'a en commun avec l'autre, mon voisin, un employé de l'usine d'à-côté au chômage que de trop manger. Lui, il calme sa faim en bouffant des big-macs à étages avec des frites surgelées quand ce ne sont pas des nuggets de KFC à partir d'abats de poulet mis en purée et frits à l'huile de tournesol usagée. Il aime aussi se gaver de pizzas industrielles qu'il réchauffe au micro-ondes. Il s'était mis en appétit avec quelques amuse-gueules de Fleury-Michon sous vide avec une date de péremption en 2056. Il arrose le tout avec du coca ou du pepsi, le gros qui tâche lui ayant été interdit par la faculté car les sulfites lui collent de l'urticaire. Avant le café et le pousse-café, un demi camembert ne lui fait pas peur s'il est bien coulant. Avec 6500 mauvaises calories quotidiennes, il creuse sa tombe dans la plus totale inconscience. Ce n'est pas lui qui grèvera le budget du ministère chargé de financer les retraites, sa crevaison pour diabète gras avec cirrhose graisseuse ayant anticipé de loin, le pot de départ.
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