Parce que je suis faible en maths, mon potager n'a pas la géométrie dans l'espace d'un jardin à la française à la André Le Nôtre (1613-17000), jardinier de Louis XIV mais doit à Gaston le Nôtre (1920-2009). le génial pâtissier, son ordonnancement poétique qui donne à ses carrés de salades, de radis, de pissenlits, d'haricots et de petits pois une allure chaotique qui les fait ressembler à un choux à la crème, une tarte au chocolat, une madeleine ou à un pet de nonne.
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