Pour donner à ma consommation intensive du chocolat une dimension éthique, je m'oblige à n'acheter dans mon supermarché de proximité que des tablettes certifiées ne contenir que du beurre de cacao extrait de fèves provenant des cabasses non génétiquement modifiées de cacaoyers cultivés selon des méthodes héritées des ancêtres incas d'indigènes cueilleurs habitant des forêts primaires des contreforts andins vendant directement leur récolte à des torréfacteurs qualifiés par un label authentifié par une autorité habilitée. Ce circuit court-circuite le système agro-alimentaire capitaliste qui exploite au profit d'actionnaires avides, de fonds de pension anonymes et des requins de la finance affamés une pauvre population laborieuse exploitée depuis 1492 par les descendants impitoyables de Christophe Colon au profil de sociétés suisses dont nous tairons les noms pour ne pas ajouter un supplément d'opprobre à la honte de ceux qui en consomment les tablettes pour leur seul plaisir égoïste.
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