Les spécialistes de la paléo-diététique, de l'ethnologie, de l'anthropologie et Darwin lui-même ont fait semblant, pour des raisons inconnues d'eux-mêmes, de ne pas remarquer que le cannibalisme a disparu, à part quelques poches de résistance dans les Caraïbes, en Asie et en Afrique à l'instant - qui n'a pas eu sa brièveté habituelle - où l'espèce humaine s'est séparée des autres animaux. L'homme, sur le conseil de sa cuisinière, a, alors, préféré la cuisse d'un poulet de sa basse-cours à celle de son ennemi. Il a commencé son épopée et développé des talent artistiques, linguistiques et philosophiques. Il dut attendre sa découverte des chiffres et des lettres pour qu'adviennent la littérature et les mathématiques.
Je fais ce bref rappel pour signaler que l'actuel changement constaté avec le passage à une alimentation industrielle traduit un changement culturel de la société et son remplacement prochain par des robot qui, eux, se nourriront à l'électricité embarquée.
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