L'épidémie d'obésité qui frappe le monde entier, détraque les balances, affole la sécurité sociale et indiffère les gouvernants a une origine inconnue. Le cynique a, lui, une explication qui décoiffe et fait peur. Écoutons-le:
"Pendant longtemps, on a interprété la tendance de certains à trop manger et à grossir à l'obéissance à un message venu des époques de famine quand seuls les gros survivaient grâce à leurs réserves de graisse. Leur nature prévoyante les avertissait que la disette allait venir. Les famines, dans ces temps-là, exterminaient encore plus que les guerres, la peste et le choléra. Elles les suivaient aussi sûrement que la sécheresse, les inondations ou la glaciation.
"Pendant longtemps, on a interprété la tendance de certains à trop manger et à grossir à l'obéissance à un message venu des époques de famine quand seuls les gros survivaient grâce à leurs réserves de graisse. Leur nature prévoyante les avertissait que la disette allait venir. Les famines, dans ces temps-là, exterminaient encore plus que les guerres, la peste et le choléra. Elles les suivaient aussi sûrement que la sécheresse, les inondations ou la glaciation.
Aujourd'hui, l'abondance règne, les frigos et les congélateurs sont pleins, les étals débordent, ici du moins, là-bas, c'est moins sûr.
Je me demande - c'est le cynique qui parle - si les obèses n'obéissent pas, inconsciemment, à un ordre venu du futur qui déclenche une réponse génétiquement programmée leur ordonnant de s'empiffrer pour grossir. N'est-ce pas le signal que le temps des vaches maigres va succéder à celui des vaches grasses et cela pour bientôt?".
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