Le meilleur de nos sens ne figure pas dans la nomenclature hippocratique officielle. Réparons cette injustice inqualifiable car la vue ne profite qu'au peintre, l'ouïe ne réjouit que le musicien, l'odorat n'intéresse que le parfumeur, le toucher ne concerne que le masseur, le goût que le gourmand. Il n'y a que le sens de l'équilibre qui soit un besoin universel. Sans lui, on tombe.
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