Une alimentation équilibrée nécessite une répartition harmonieuse des glucides , lipides et protides dans des proportions adéquates apportant 1500 calories nécessaires et suffisantes quotidiennement pour un adulte en bonne santé pour chauffer son métabolisme basal à 37 degrés et qu'il vous dise merci.
Les mathématiciens et les littéraires sont privilégiés par rapport aux analphabètes et aux nuls en arithmétique dans la course à la bonne diététique, les uns savent calculer la ration alimentaire , les autres maitrisent les règles de la prosopée. Pour ces raisons les cancres qui ignorent les beautés de l'algèbre et de la rhétorique sont plus souvent obèses, diabétiques et hypercholestérolémiques. Personnellement , suite à une allergie à la trigonométrie, c'est le français de base qui inspire ma démarche.
Le petit déjeuner - à ne pas sauter- sera la copie d'une simple phrase avec un sujet: 1 yaourt, suivi d'un verbe principal; un blanc d'œuf dur et clôt par un complément d'objet direct: banane ou orange.
Le déjeuner est plus consistant car il doit compenser une activité souvent débordante et gourmande en énergie. Il prendra comme modèle un paragraphe avec une entrée consistant en un tartare de saumon au gingembre ou des ravioles du dauphiné avec sa crème curcuma ou, si vous êtes pressé des carottes rappées nappées d'une vinaigrette. La phase suivante sera le plat de résistance à adapter aux arrivages du marché. En cette saison , vous pourrez vous offrir un pot au feu garni de ce qui vous reste, un sauté de pommes de terre anciennes aux magrets de canard , un veau Marengo si vous êtes bonapartiste. Vous arroserez le tout avec de l'eau -attention à ne pas vous mouiller- et vous conclurez par une part- pas deux - de tarte au ciron .à la ligne
Le diner du soir retrouvera la frugalité du matin et se bornera à la même phrase toute simple: un sujet , un velouté de poreaux-carottes, un verbe un blanc de pintade sur un lit d'épinards, un complément sous la forme d'une golden ou d'une poire conférence s'il vous reste une petite soif malgré la soupe.
Ces agapes du matin, midi et soir garantissent un ventre plat, une taille élancée , un poids idéal.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire